沒有 伊爾坎帕納里奧, o cardápio assinado pelo chef Rafael Campagnolo possui entrada (roast beef com palmito fresco ou salada especial de mix de folhas com salmão, legumes, frutas e queijos) e três opções de prato principal: Filé Mignon Crostado sobre Risoto de Abobrinha, Pato Confit sobre Brandade de Pupunha Fresca ou Tortellini Nero recheado com Abóbora e Amêndoas coberto com Molho de Camarões.
De sobremesa a escolha fica entre o Supremo de Chocolate (chocolate com genoase e toque de laranja) ou Gula (dueto de mousse de chocolate com morangos e kiwis, mini suspiros com siciliano e amêndoas). Para acompanhar água mineral, refrigerantes, suco natural e duas taças de Prosecco.