巧克力課程

使用巧克力是一個很大的挑戰。 其原料細膩，有個性，使產品極具尊貴。 該課程的教學大綱包括巧克力塊的類型； 巧克力塊的成型； 松露； 回火技術； 面霜； 澆頭和餡料； 與乾果和新鮮水果結盟； 傳統的法式巧克力派； 有和沒有填充物的糖果和盤子甜點。

  開始： 06/08/2014 17:00

  結束： 01/10/2014 21:00

  值： 待諮詢。

信息： （48）3202 6025。