標誌著聖卡塔琳娜州高海拔葡萄酒產區葡萄收穫期的開始， 優質的 2019 年版將於 1 月 31 日至 02 日舉行。 除了在聖若阿金的 Praça Cezário Amarante 舉辦的活動外，第六屆活動還在高海拔酒廠舉辦了幾場活動，這些活動與正確品嚐葡萄酒的行為有關。 課程在星期六 - 09 月 16 日、15 日和 30 日，總是在下午 02:03 進行。 XNUMX/XNUMX 有 感官分析課程：品嚐白葡萄酒和高海拔玫瑰，由教授和博士教授 卡羅來納州普雷托·潘切裡. 第 09/03 天適用於 感官分析課程：從高處品嚐紅酒, 與老師 瑪麗亞·貝蒂娜·P·德·貝姆. 已經在 16/03 感官分析課程：品嚐高海拔起泡酒, 這是老師教的 Mariana de Vasconcellos Dullius， 被教授，結束了 2019 年年份的課程週期。
開始： 02/03/2019 18:30
結束： 16/03/2019 22:00
值： 免費且經過認證。 空間僅限於 25 人，僅限 18 歲以上的人使用。
有關註冊的更多信息，請通過電子郵件與我們聯繫：enologia.urp@ifsc.edu.br。
