對健康和良好飲食習慣的日益關注使素食獲得了更多的支持者。 寧靜、自然美景和與大自然接觸的可能性使弗洛里亞諾波利斯成為一個非常傾向於素食生活方式的地方。 為了滿足這一需求，該市建立了幾家素食或天然食品餐廳。
主要的地方是 Lagoa da Conceição 和島嶼的南部，許多衝浪者、藝術家、瑜伽練習者和其他對更自然的生活方式感興趣的人居住在這裡。 一年四季都可以在弗洛里亞諾波利斯找到美味的素食。
好奇心： 素食者和純素食者的區別在於，前者將肉類、家禽和魚類排除在他們的飲食之外，並且可能會或可能不會攝入牛奶和雞蛋等副產品。 素食主義者除了不吃這些產品外，還從日常生活中排除任何由動物部位製成的材料，例如化妝品和衣服。
協調： 素食菜餚非常廣泛，因此可以與各種飲料相協調。 不食用乳製品和動物產品的素食者現在可以依賴豆漿和米漿。 水果和豆類果汁也是完成自然生活方式的首選。
聖喬治市場
都在一個地方。 Mercado São Jorge 專注於健康和福祉，在弗洛里亞諾波利斯有兩個單位，匯集了從有機產品到天然產品和可持續物品的一切。 舒適的氛圍，餐廳、自助餐廳、美食商場、無麩質和無乳糖功能性產品。 在前往美麗海灘或市中心優越位置的途中。
沙哈特市場
沙哈特市場 | 弗洛里亞諾波利斯的有機產品 該空間設有有機市場、黑馬咖啡公司和餐廳。 到了晚上，市場為季節性泰國菜單騰出空間。 營業時間為周一至週六上午 8:15 至晚上 23:30，週日上午 8:15 至晚上 19 點。
奧利維拉餐廳
Restaurante Oliveira 是 Lagoa da Conceição 最古老、最傳統的餐廳，自 1961 年以來專門供應海鮮。 蝦系列、烤魚、沙拉、蝦菜和意大利面。 營業時間：淡季：每天11:30至17:30。 週日，我們在 18:00 關閉。 夏季：我們每天上午 11:30 至晚上 23:30 開放。 我們為活動預訂。
