Pizza Di Pietre 慶祝 10 週年推出新菜單

位於弗洛里亞諾波利斯的 Cachoeira do Bom Jesus 的房子匯集了意見領袖來展示菜單首次亮相

Tiago Trindade 和 Monielle Silva Paiva 夫婦上週四 (27/06) 接待了客人，慶祝位於弗洛里亞諾波利斯 Cachoeira do Bom Jesus 的傳統房屋 Pizza Di Pietre 成立 10 週年。除了慶祝週年紀念外，此次活動匯集了記者和影響者，標誌著菜單上新口味的推出：蝦至尊（蝦、西葫蘆、水牛芝士和新鮮巴黎蘑菇）；香蒜醬（新鮮的香蒜醬披薩，配以水牛芝士和黑橄欖）；和 Maria Bonita（乾肉配紅洋蔥、煤煙奶酪、噘嘴胡椒和綠色調味料）。另一個獲得讚譽的新奇事物是奶油 Burrata 開胃菜，搭配比薩麵團，佐以芝麻菜、櫻桃番茄、意大利臘腸、帕爾馬火腿和香蒜沙司。新的甜點也很令人高興：Nutella 搭配草莓和奶油冰淇淋。除了新口味外，客人還品嚐了已經受到顧客歡迎的比薩餅，如朝鮮薊和布盧梅瑙香腸。 #PizzaDiPietre 的菜單上有 60 多種口味，除了點菜服務外，還提供節日選項——顧客支付固定金額（從 27,90 雷亞爾起）即可輕鬆用餐。這所房子每天晚上 19 點開始營業，位於 Rua Leonel Pereira, 337 – Cachoeira do Bom Jesus, Florianópolis。故事 Tiago Trindade 對美食領域的熱情來自他的家庭：他的父母在巴拉那州擁有一家麵包店，後來又在聖卡塔琳娜州首府擁有一家比薩店。 “這就是我想要擁有自己的比薩店的方式，在那裡我可以將我的想法付諸實踐”，Tiago 說。 Pizza Di Pietre 於 2009 年開業，財務投資很少，但渴望實現這一目標 - 當時只是在 Cachoeira do Bom Jesus 的一次交付。 “我們今天賣出是為了買第二天的原材料；這非常困難，但我們沒有放棄”，他回憶道。多年來，該空間以其原始風味、精選食材和溫馨的空間吸引了忠實的觀眾。三年前，Pietre Pizza Di Pietre 擴大了空間，現在，在其成立 10 週年之際，它推出了新的裝飾和獨家食譜——增強了已經受到好評的菜單。