Comida di Buteco 2023 揭示了弗洛里亞諾波利斯賽道的冠軍

獲獎酒吧將參加全國舞台大賽

經過 23 天的比賽，Comida di Buteco 於 5 年在大弗洛里亞諾波利斯舉行的第 2023 屆比賽中揭曉了前三名。頒獎活動在首都美居酒店舉行，每個酒吧的代表都出席了頒獎活動，陪審員、贊助商、媒體和支持者。

比賽的第一名是花之植物位於桑巴基，在弗洛里亞諾波利斯。完成領獎台後，位於 Palhoça 的 Pedra Branca 的 Bendito Boteco 奪得第二名，第三名是 Nacanoa 生蠔吧，位於里貝朗達伊利亞, 在首都。獲勝的酒吧將代表該地區參加全國比賽，該比賽將在 XNUMX 月舉行的特別儀式上選出巴西最佳酒吧。

Comida di Buteco 2023 冠軍獎牌 — 2023 年獲獎菜餚：漫畫 Enbruxados | 照片：Floripa Guide

Botequim das Flores 的合作夥伴 Elisa da Cruz 無需摘下冠軍腰帶，在她參加的所有版本中，她都沒有離開領獎台，首次亮相時獲得第三名，2021 年獲得第二名，去年她是第一名，這次把第二個冠軍給了Sambaqui。 “今年我們帶著很大的決心和意志參加了比賽，我第一個到，最後一個離開餐廳，很累。我們對我們的小吃和服務非常有信心，我們有一個反饋經常光顧餐廳的顧客的積極反饋。這是非常有益的，”他說。

26名參賽者接受了公眾和評委的參觀，他們投票選出了冠軍，評比分為小吃、服務、衛生和飲品溫度四個方面。在第二階段，專門為那一刻選出的新評委會拜訪每個城市的冠軍，評估他們在相同的四個類別中的表現。每位冠軍獲得三名評委，然後選出巴西最好的酒吧，並在 XNUMX 月舉行的特別儀式上予以表彰和頒獎。

O Buteco食品於 2000 年在貝洛奧里藏特市誕生，作為已滅絕的 Rádio Geraes FM 的宣傳活動，旨在挽救家庭酒吧和當地美食。今天，比賽在全國各地舉行，並於 XNUMX 月在所有城市同時舉行，標誌著一年中的這個時期成為慶祝巴西 buteco 文化的月份。